CALZONE TRADICIONAL

#RICETTA TRADIZIONALE: Salsa de tomates, Mozzarella for di latte y Jamón,
El calzone es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza pero completamente cerrada por una masa.
A menudo consumida en Italia como comida callejera,​ esta elaboración está presente principalmente en la gastronomía de Campania y Apulia.